摘要
紫色光养细菌作为一类兼性光养原核生物，具有独特的生理代谢功能和广泛的应用潜力，近年来备受关注。
本综述聚焦于紫色光养细菌生长条件优化及蛋白质生产的研究进展，从培养基优化、环境因子调控、蛋白质提取及应用等方面进行系统阐述。
首先，综述了不同营养物质及比例对紫色光养细菌生长的影响，探讨了碳源、氮源、微量元素等关键因素的优化策略。
其次，分析了温度、pH、光照强度等环境因子对紫色光养细菌生长和蛋白质合成的影响机制。
在此基础上，总结了响应面法、正交试验设计等优化方法在紫色光养细菌培养条件优化中的应用。
此外，综述了紫色光养细菌蛋白质提取方法的最新进展，并探讨了其在食品、医药等领域的应用前景。
最后，展望了紫色光养细菌生长条件优化及蛋白质生产的未来发展方向，以期为相关研究提供参考。
关键词：紫色光养细菌；生长条件；蛋白质生产；培养基优化；环境因子
紫色光养细菌（Purplephototrophicbacteria，PPB）是一类能够利用光能进行光合作用的原核生物，广泛分布于水田、湖泊、海洋等各种水环境中。
与藻类和植物不同，PPB的光合作用不产生氧气，而是以硫化物、氢气或有机物作为电子供体进行光合作用[1]。
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