牡丹皮中丹皮酚的提取和包合工艺的研究
摘 要:丹皮酚是常用中药牡丹皮中的主要挥发性成分之一,是衡量牡丹皮中药材及其组方的多种制剂质量控制的重要指标。丹皮酚是牡丹皮的主要活性成分,并具有挥发性,丹皮酚提取工艺的优劣直接影响丹皮酚的提取率。由于丹皮酚易挥发,在水中溶解度低,故在制剂制备过程中极易损失,影响了制剂的稳定性和生物利用度,将丹皮酚制成包合物,能降低其挥发性,增加它的水溶性,提高其在制剂中的稳定性和生物利用度。查阅相关文献资料,进行分析、归纳和总结,研究优选牡丹皮中丹皮酚的提取及包合工艺并探究其最新研究进展。
关键词：牡丹皮;丹皮酚;提取工艺;包合工艺
Studyon Extraction and Inclusion Process of Paeonol in Cortex Moutan
Abstract: As one of the main volatile components in the cortex of Chinese traditionalChinese medicine, paeonol is an important index to measure the quality controlof Chinese herbal medicine and its components. It is the main active ingredient of thepeony bark, and it is volatile, and the quality of the extraction processdirectly affects the extraction rate. Due to volatile were, low solubility inwater, so easy to loss in the process of preparation preparation, influencedthe stability of the preparation and bioavailability, will be made intoclathrate were, can reduce the volatile, increase its solubility in water,improve the stability and bioavailability in preparation.Consult relevantliterature, analyze, summarize to optimize the extractionand inclusion of paeonol in cortex moutan.
Keywords: Cortex moutan; paeonol; extraction process; inclusion process
牡丹皮为毛蓖科植物牡丹(Paeonia suffruticos Andr)的干燥根皮,具有清热凉血、活血化癖之功效［1］。丹皮酚是牡丹皮的主要活性成分［2］,并具有挥发性,丹皮酚提取工艺的优劣直接影响丹皮酚的提取率。由于丹皮酚易挥发,在水中溶解度低,故在制剂制备过程中极易损失,影响了制剂的稳定性和生物利用度,将丹皮酚制成包合物,能降低其挥发性,增加它的水溶性,提高其在制剂中的稳定性和生物利用度。在本综述中,我们将对牡丹皮中丹皮酚的提取及其包合工艺作详细考察。
牡丹皮主要有效成分为丹皮酚,具有改善心脑血管、抗肿瘤、增强免疫力、镇痛、消炎、糖尿病防治等作用。其分子量为166.18,分子式为C9H103,化学名是2-羟基-4-甲氧基苯乙酮,味苦、辛,具有易挥发及水溶性差的特性,易溶于乙醇和甲醇中,在热水中溶解,不溶于冷水,可随水蒸气蒸馏,熔点49~51 0C,且在紫外光区有强烈吸收。［3］丹皮酚作为丹皮的主要药效成分,近年来受到越来越多的关注,国内外对其提取、分析方法方面的研究成果颇丰。
1牡丹皮提取工艺
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