开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
毕业论文题目：论消费者进行食品安全的监督
食品安全是一个重要性日益提高的公共卫生问题，全世界的政府都致力于改善食品安全性。这些努力是对不断增长的食品安全问题以及消费者的日益关注作出的反应。同时，解决食品安全问题不能仅靠政府的行政干预，更需要全社会的关注、参与和监督。所以本文结合食品安全监督现状，研究通过消费者进行食品安全监督的可行道路。
毕业论文研究手段：通过考察相关文献、网上查找相关新闻、问询周边的消费者以及注意自己消费时遇到的问题、解决办法和心理，了解到我国现行食品安全监管现状和存在的问题、消费者对于食品安全问题所采取的态度、解决途径以及自身存在的问题，并且通过研究总结出消费者监管食品安全的可行道路。
论文拟撰写的主要内容：
1.1我国食品安全监管现状
1.2消费者监管食品安全的优势和意义
1.2.1消费者监管的优势
1.2.2消费者监管的意义
2.1消费者对于食品安全的认知
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