荔枝壳色素的提取及其染色工艺的研究文献综述

 2023-05-23 03:05

文献综述

1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写3500字左右的文献综述:文献综述一、选题背景1.荔枝分布与性状荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。

果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。

成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。

花期春季,果期夏季。

果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏[1]。

分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。

亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

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