开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
1.选题的目的和意义：
中国消费者协会调查显示，有相当比例的保健食品中存在非法添加现象。消费者在不知情的情况下，食用这样的保健品，易造成处方药过量服用，非但不能保健身体，反而会危害健康。另外保健食品中药成分与非法添加的西药共同服用，也可能会引起不良反应。
针对保健食品中非法添加屡禁不止的严峻形势，国家食品药品监督管理局发布《保健食品中可能非法添加的物质名单（第一批）》，涉及西布曲明等6大类50余种物质。同时还发布了8项补充检验方法和检验项目批准文件。这是目前有法律效力的检测方法。然而相对于保健品市场不断翻新的非法添加名单，这些检验项目略显滞后，现有的补充检验方法无法检出从而造成假阴性结果。另外，补充检验方法均为定性的检测方法，缺乏方法的定量限。
本次实验通过高效液相色谱技术对保健食品（降压神茶）进行非法添加药品（调节血压类7项）的检定，并建立一整套完整的方法学（包括标准曲线的建立，检测限与定量限的确定，进样精密度和加样回收率）。为检验保健食品进行非法添加药品（调节血压类）提供理论的依据。
2.国内外研究现状（文献综述）：
（1）保健食品非法添加化学药品现状
1）添加物的来源不明，可能添加的化学药物包括：a.处方药、b.现有药物的结构类似物、c.已撤市药物、d.添加尚未获得批准的新型药物或先导化合物、e.药物的化工合成品。
- 非法添加药物的计量随意。
- 非法添加药物的兼容性不明确。
4）药物的复合添加。
（2）近年来保健食品中非法添加药物汇总（降压类）
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