拟研究：毛酸浆（PhysalispubescensL.），又名洋姑娘或地樱桃，为茄科Solanaceae酸浆属PhysalisL.一年生草本植物。宿存萼为5棱，结浆果，果实呈黄色，圆球形、直径1.2厘米。成熟时黄色，故有黄姑娘之称。该属植物全世界约120种，大多数分布于美洲热带及温带地区，我国有5种2变种，全都具有药用价值，其中酸浆和毛酸浆更是常用的中草药。在我国的主要产地为内蒙呼伦贝尔盟和黑龙江省大小兴安岭地区。果实清香味甜，香而不腻，甜度适中，不酸涩激牙，不滞舌腔。
毛酸浆的营养价值：最大的单果重5克左右，浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素Ｂ的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅、钙、铁、镁等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。菇娘果籽，含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其含量高于其它水果，高达百分之二十四，是天然的保健食品。毛酸浆除具有较高的食用价值外，还具有一定的保健价值。
毛酸浆的抗炎作用：《中国药典》各版均收载了酸浆的干燥宿存萼或带果实的宿存萼作为锦灯笼药用，性味苦寒，归肺经，清热解毒，利咽，化痰，利尿。咽痛音哑，痰热咳嗽，小便不利；外治天泡疮，湿疹。天然药物化学研究表明，酸浆含有physalins类特征性成分。现代药理学研究表明酸浆具有抗炎，抗菌，抗癌等活性。
毛酸浆的免疫增强作用：2010年，张英蕾等通过动物及细胞试验对毛酸浆各级提取精制物的免疫功能进行了评价，结论为毛酸浆中黄酮类物质具有免疫增强作用。具体研究结果为：①毛酸浆的果浆对小鼠非特异性免疫有显著性影响；毛酸浆的果浆,果皮和籽对小鼠细胞免疫有显著性,对T淋巴细胞有调节作用。用水和60%的乙醇分别提取毛酸浆的果浆部。结果为醇提取物的免疫活性大于水提取物的免疫活性。②为毛酸浆果浆40%的醇提取物具有较强的免疫活性,水提取物的免疫活性低于毛酸浆果浆40%的醇提取物,但是仍然具有显著的免疫活性。③将毛酸浆果浆40%提取物和水提取物经过大孔树脂AB-8的除杂精制。结果为醇提盐洗的组分有较强的免疫活性；醇提水洗和水提水洗组分的免疫活性低于醇提盐洗，但仍具有显著的免疫活性,水提水洗组分的免疫活性不显著。经理化性质的初步鉴定，醇提盐洗的组分的主要成分为黄酮类物质。
研究手段：目前，对于毛酸浆的研究应主要在以下4个方面：对毛酸浆化学成分进行更深入的研究，分离出更多的化合物，鉴定其结构；对其结构通过化学或生物学修饰方法等进行结构改造，从而提高毛酸浆活性成分的功能价值；对毛酸浆中的化学成分进行广泛地生物活性筛选；加强对毛酸浆各种活性物质的构效关系研究。
实验条件原料：毛酸浆
仪器：NMR：美国Bruker公司，DRX-500型核磁共振仪；
GC-MS：美国Finnigan公司TRACEMS气相色谱一质谱联用仪；
RE-52CS旋转蒸发器：上海亚荣生化仪器厂；
AB204-N电子天平：Mettler公司；
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