槲皮素的药理及研究进展摘要：槲皮素(3，3，4，5，7-五羟基黄酮)是一种广泛应用的黄酮类化合物，可从多种植物、蔬菜和水果中分离得到。
研究表明槲皮素具有多种生物活性，如抗菌、抗炎、抗氧化、抗血管生成、抗肿瘤（胃癌、膀胱癌、卵巢癌、结肠癌、肝癌、宫颈癌、乳腺癌等）和抗纤维化等作用。
现代药理学研究表明研究表明，槲皮素可能具有抗肾纤维化治疗肾纤维化的潜力，但是具体的抗肾纤维化分子机制尚未探究清晰。
本文对近年来槲皮素的研究进展综述如下。
关键词：槲皮素；肾纤维化；药理作用；综述Abstract:Quercetin (3,3,4,5,7-pentahydroxyflavone) is a widely used flavonoid, which can be isolated from many plants, vegetables and fruits. Studies have shown that quercetin has many biological activities, such as anti-bacterial, anti-inflammatory, anti-oxidation, anti-angiogenesis, anti-cancer (gastric cancer, bladder cancer, ovarian cancer, colon cancer, liver cancer, cervical cancer, breast cancer) and anti-fibrosis. Modern pharmacological studies have shown that quercetin may have the potential to treat renal fibrosis with Anti-renal fibrosis, but the specific molecular mechanism of Anti-renal fibrosis has not been clarified. In this paper, the research progress of quercetin in recent years is summarized as follows.Key Words:Quercetin; Renal fibrosis; Pharmacological effects; Review1.槲皮素的抗菌作用钱慧等[1]文章提示黄酮类化合物具有一定的抗菌、促细胞生长等作用。
黄酮类化合物的抗菌作用是通过不同的途径实现的。
其中包括抑制细菌DNA螺旋酶的活性起到抗菌作用。
薛现凤等[2]报道中草药中的成分通过提升大鼠beta;-防御素（beta;-DF）的表达提升机体的非特异性免疫能力，同时作用于细菌细胞膜从而起到抗菌作用。
林俊卿等[3]研究显示槲皮素可上调非特异性免疫分子的表达，从而提升细胞的自我防御能力。
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