文献综述
脂肽Surfactin高产菌株的构建及发酵优化摘要：由于Surfactin具有表面活性高、无毒或低毒、可生物降解、在极为苛刻条件下仍具有良好选择性和专一性等特性，因此是石油开采的优良驱油物质。
但是Surfactin的生产成本及产量是其工业化应用的重要影响因素。
生产Surfactin 的野生型菌株的产量大多在 100-600 mg/L 之间，单纯采用传统的育种和诱变或简单的发酵优化方法周期长且难以大幅提高Surfactin 产量。
近年来随着分子生物学技术的进步，分子技术平台的构建逐渐成熟，人们通过分子改造技术和发酵优化已经可以将surfactin的产量提高到了10-13 g/L左右,虽然仍无法达到工业化标准，但利用Bacillus subtilis作为底盘菌株，通过分子改造及发酵工艺优化相结合的技术手段提高 Surfactin 产量是一种有效的技术，同时也成为了目前的主流研究方向。
关键字：Surfactin石油开采 分子改造发酵优化 随着原油的不断开采，目前已经进入了第三阶段开采，开采的难度越来越大，如何提高原油的采收率成为了全世界关注的热点问题[1]。
为了解决这一难题，兴起了一门新技术微生物提高原油采收率技术(Microbial Enhanced Oil Recovery，MEOR)。
其原理主要是通过微生物自生或微生物合成的代谢产物来改变油藏中原油的物理性质及原油与岩石介质间的作用力，从而使得原油的粘度和流动性得到降低和改善，以此来实现提高原油采收率和产量[2]。
在目前报道的众多生物表面活性剂中，surfactin被公认为是最具油田实际应用潜力的生物表面活性剂之一。
原因在于Surfactin可以在极端pH、高温、高矿化度、等极端环境下仍然具有很好的耐受性和稳定性[3,4]。
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