摘要
本論文は、現代日本における茶の存在様式を、歴史的変遷、文化的影響、社会生活への浸透、産業動向、国際的視点などを交えて総合的に考察するものである。
まず、古代から続く茶文化の歴史を紐解き、中世の茶道隆盛を経て、近現代に⾄るまでの変遷を辿る。
次いで、現代社会における茶の存在様式を、伝統的な茶道から日常的な飲用まで、多様な側面から分析する。
さらに、茶を取り巻く産業構造、消費トレンド、新たな展開についても論及し、現代日本における茶の多様性と変化を浮き彫りにする。
そして、グローバル化が進む現代において、日本茶が世界に発信する価値と可能性について考察し、今後の展望を探る。
本研究を通して、現代日本における茶の存在意義と未来像を提示することを目指す。
キーワード:日本茶、茶道、現代社会、文化、産業
本章では、本稿のテーマである「現代日本における茶のあり方」を考察するにあたり、まず「茶」と「現代」という二つのキーワードについて定義づける。
第一に、「茶」は、ツバキ科ツバキ属の常緑樹であるチャ(Camelliasinensis)の葉から作られる飲料を指す。
ただし、本稿における「茶」は、単なる飲料としての存在を超え、日本文化と密接に関係する広義的な概念として捉える。
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