(一)课题研究的现状及发展趋势
近年来,伴随着我国“一带一路”发展战略的逐步推进及互联网模式在农业物流领域的不断推广,冷链物流产业的发展,也为农产业营销奠定良好基础。而随着消费不断升级、农业供给侧结构性改革的推进以及互联网的应用与普及,我国生鲜农产品市场需求量逐年上升。但与此同时,生鲜农产品在物流配送过程中存在着很多问题。生鲜产品有一个共有的特点就是“鲜”,所以对物流的要求特别高,无论是运输、储存还是配送都要保证产品的新鲜度,直至最后配送到顾客的手中。生鲜产品的配送必须最终以最快的速度,最好的产品形态到达需求地来实现产品增值。为了做到这些,冷链物流的发展则至关重要。低碳经济是一种全新的经济发展形态,其对于农产品冷链物流的资源配置、产业结构升级可起到十分重要的推动作用,切实地确保农产品质量,提升农产品冷链物流企业服务质量、运输效率,进一步提升农产品冷链物流行业市场竞争优势。在低碳经济这个大环境下,生鲜农产品的冷链物流配送有它的特殊性,生鲜农产品的物流配送必须要做到以下几点:(1)配送中保证农产品的质量;(2)物流配送要快速,防止农产品出现不新鲜腐烂的情况;(3)冷链物流成本需要稳定,且占整个成本的比重较低;(4)配送点分散,对信息技术及物流设施的要求更高。生鲜产品的新鲜度和安全性以及配送的及时性是影响顾客购买意愿的重要因素。因此,整合物流资源,构建高效完善的生鲜农产品冷链物流配送体系对实现低碳经济具有较强的现实意义。
(二)课题研究的意义和价值
本课题的研究,有助于找出现下生鲜农产品的冷链物流配送现状及出现的问题,找出产生问题的原因,从指导具体实践来看,这一体系的研究具有以下意义:
1.提高冷链物流配送的效率,降低生鲜农产品在流通中的损耗
2.减少生鲜农产品的流通费用
3.实现低碳经济
4.完成企业增收
(三)参考文献
[1] 周香.我国生鲜电商冷链物流配送中存在的问题及对策分析[J].物流工程与管理.2017(05);
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